日常词汇

【単語】食器の名称(餐具的名称)

お茶碗(饭碗)汁椀(汤碗)お椀(碗)丼鉢(日式大碗)小鉢(小碗)蒸し碗(日式蒸碗)長角皿(长方角盘)醤油皿(酱油碟)お箸(筷子)箸置き(筷架)急須(日式茶壶)湯呑(日式茶杯)湯呑&茶托(日式茶杯&茶托)姫フォーク(日式点心叉)半月皿(日式半月托盘)・・・
日常词汇

【単語】水産加工食品(水产加工品)

海苔(紫菜)乾燥若芽(干燥海带芽)乾燥鹿尾菜(干燥羊栖菜)佃煮(日式佃煮)塩昆布(盐昆布)竹輪(竹轮)蒲鉾(鱼板/鱼糕)半片(鳕宝/鱼浆食品)牛蒡天(牛蒡鱼糕)雑魚天(小鱼鱼糕)魚肉ソーセージ(鱼肉肠)鰻の蒲焼(日式蒲烧鳗)しめ鯖(日式醋鲭鱼)鰹のたたき(炙烧鲣鱼)・・・
日常词汇

【単語】魚介類の日本語名称(海鲜的日语名称)

蛸(章鱼)烏賊(鱿鱼)蝦(虾)蟹(螃蟹)蝦蛄(虾蛄)鮪(金枪鱼)梶木鮪(旗鱼)鰯(沙丁鱼)鰹(鲣鱼)鱸(鲈鱼)鰤(鰤鱼)魬(小鰤鱼)鮭/サーモン(三文鱼)鱒(鳟鱼)鰆(鲅鱼)鯡(鲱鱼)鯖(鲭鱼/青花鱼)鯵(竹荚鱼)鰈(鲽鱼)鮃(比目鱼)秋刀魚(秋刀鱼)・・・
日常词汇

【単語】加工肉の名称(加工肉品的名称)

ハム(火腿)ソーセージ(香肠)焼き豚(叉烧)ベーコン(培根)サラミ(意大利腊肠)ビーフジャーキー(牛肉干)生ハム(生火腿)ローストビーフ(英式烤牛肉)ハンバーグ(汉堡肉)肉団子(肉丸)
日常词汇

【単語】キノコの日本語名称(菇类日语名称)

椎茸(香菇)えのき(金针菇)エリンギ(杏鲍菇)しめじ(姬菇)舞茸(舞茸)なめ茸(滑菇)木耳(木耳)平茸(平菇)松茸(松茸)トリュフ(松露)マッシュルーム(口蘑)ポルチーニ(意大利牛肝菌菇)ジロール茸/アンズ茸(法国黄菇/鸡油菌)モリーユ茸/アミガサ茸(羊肚菌)袋茸(草菇)
日常词汇

【単語】飲み物の日本語名称(饮料的日语名称)

コーヒー(咖啡)カフェオレ(拿铁咖啡)エスプレッソ(浓缩咖啡)カプチーノ(卡布奇诺)アイスコーヒー(冰咖啡)紅茶(红茶)ミルクティー(奶茶)レモンティー(柠檬红茶)アイスティー(冰红茶)チャイ(印度奶茶)ココア(可可)緑茶(绿茶)ほうじ茶(焙茶)抹茶(抹茶)麦茶(麦茶)・・・
日常词汇

【単語】調味料の日本語名称(调味料的日语名称)

砂糖(砂糖)氷砂糖(冰糖)グラニュー糖(细砂糖)塩(盐/盐巴)醤油(酱油)酢(醋)黒酢(日式黑醋)味噌(味噌)味醂(味醂)料理酒(料理酒)出汁(日式高汤)白出汁(日式白高汤)コンソメ(法式高汤粉)鶏がらスープの素(鸡粉)鰹節(柴鱼片)麺つゆ(面味露)・・・
日常词汇

【単語】たまご料理の名称(鸡蛋料理的名称)

茹で玉子(水煮蛋)半熟玉子(半熟蛋)温泉玉子(温泉蛋)ポーチドエッグ(水波蛋)目玉焼き:片面焼き(煎荷包蛋:单面煎)目玉焼き:両面焼き(煎荷包蛋:双面煎)ハムエッグ(火腿煎蛋)ベーコンエッグ(培根煎蛋)スクランブルエッグ(炒蛋)オムレツ(欧姆蛋)・・・
日常词汇

【単語】洋食の朝食(西式早餐)

食パン(白吐司)トースト(吐司)クロワッサン(牛角面包)ロールパン(奶油面包卷)ピザトースト(披萨吐司)バター(黄油)マーガリン(人造黄油)ジャム(果酱)蜂蜜(蜂蜜)シリアル(早餐麦片)茹で玉子(水煮蛋)ハムエッグ(火腿蛋)ベーコンエッグ(培根煎蛋)・・・
日常词汇

【単語】和食の朝食(日式早餐)

ご飯(米饭)海苔(海苔)お味噌汁(味噌汤)焼き魚(日式烤鱼)焼き鮭(烤鲑鱼)煮魚(日式煮鱼)酢の物(醋拌凉菜)和え物(凉拌菜)煮物(炖菜)玉子焼き(玉子烧)冷や奴(凉拌豆腐)納豆(纳豆日式)お漬物(腌菜)醤油(酱油)お茶(茶)急須(日式茶壶)湯呑(茶杯)お箸(筷子)箸置き(筷架)お盆(托盘)