【単語】牛肉各部位の名称（牛肉各部位的名称）

牛タン（牛舌）牛ネック（牛颈肉）牛肩ロース（牛肩里脊肉）牛肩/牛肩肉（牛肩胛肉）牛肩バラ肉（前胸肉/牛胸腩）リブロース（牛肋眼肉）牛バラ肉/カルビ（牛五花肉）サーロイン（沙朗）フィレ/ヒレ（菲力/牛柳）シンタマ（和尚头/牛霖）ランプ（牛腰臀肉）イチボ（牛臀肉盖）・・・