| 日文 | 中文 |
|---|---|
| 網で魚を焼きます | 用烤网烤鱼 |
| ブロッコリーを茹でます | 烫西兰花 |
| 野菜を炒めます | 炒蔬菜 |
| エビフライを揚げます | 炸日式虾 |
| 圧力鍋で南瓜を煮ます | 用压力锅煮南瓜 |
| 肉まんを蒸します | 蒸肉包 |
| ビーフシチューを煮込みます | 炖牛肉 |
| お肉を燻製にします | 烟熏肉 |
| お湯を沸かします | 烧水 |
| 灰汁を取ります | 撇去浮沫 |
| 昆布で出汁を取ります | 用昆布熬高汤 |
| トマトを湯剥きします | 用热水烫番茄去皮 |
| 油揚げを湯通しします | 用热水烫油豆腐 |
| 炊飯器でご飯を炊きます | 用电饭锅煮饭 |
| ご飯を蒸らします | 焖饭 |
| 豆を煎ります | 烘豆 |
| 布巾で出汁を濾します | 用布巾过滤高汤 |
| 小麦粉を篩います | 筛面粉 |
| 料理をかき混ぜます | 搅拌食材 |
| マッシャーでじゃが芋を潰します | 用压泥器把马铃薯压碎 |
| お肉を捏ねます | 揉肉 |
| お肉をタレに漬けます | 将肉泡在腌汁里 |
| 野菜と豆腐を和えます | 将蔬菜与豆腐一起搅拌 |
| 大根を卸します | 将白萝卜磨成泥 |
| じゃが芋の皮を剥きます | 去马铃薯皮 |
| 林檎の皮を剥きます | 去苹果皮 |
| 胡椒を磨り潰します | 胡椒研磨成粉 |
| 糠床を混ぜます | 翻动糠床 |
| 大豆を発酵させます | 发酵黄豆 |
| 卵を割ります | 打蛋 |
| レモンを絞ります | 挤柠檬汁 |
| スプーンで混ぜます | 用勺子搅拌 |
| 味見をします | 尝尝味道 |
| 湯気が出ます | 冒热气 |
| パンに黴が生えています | 面包发霉 |
| ケーキが焦げてしまいました | 蛋糕烤焦了 |
