【単語】調理方法(烹调方法)

日常词汇
日文中文
あみさかなきます用烤网烤鱼
ブロッコリーをでます烫西兰花
さいいためます炒蔬菜
エビフライをげます炸日式虾
あつりょくなべかぼちゃます用压力锅煮南瓜
にくまんをします蒸肉包
ビーフシチューをみます炖牛肉
にくくんせいにします烟熏肉
かします烧水
ります撇去浮沫
こんります用昆布熬高汤
トマトをきします用热水烫番茄去皮
あぶらげをどおしします用热水烫油豆腐
すいはんでごはんきます用电饭锅煮饭
はんらします焖饭
まめります烘豆
きんします用布巾过滤高汤
むぎふるいます筛面粉
りょうをかきぜます搅拌食材
マッシャーでじゃがいもつぶします用压泥器把马铃薯压碎
にくねます揉肉
にくをタレにけます将肉泡在腌汁里
さいとうえます将蔬菜与豆腐一起搅拌
だいこんおろします将白萝卜磨成泥
じゃがいもかわきます去马铃薯皮
りんかわきます去苹果皮
しょうつぶします胡椒研磨成粉
ぬかどこぜます翻动糠床
だいはっこうさせます发酵黄豆
たまごります打蛋
レモンをしぼります挤柠檬汁
スプーンでぜます用勺子搅拌
あじをします尝尝味道
ます冒热气
パンにかびえています面包发霉
ケーキがげてしまいました蛋糕烤焦了
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