| 日文 | 中文 |
|---|---|
| 海苔 | 紫菜 |
| 乾燥若芽 | 干燥海带芽 |
| 乾燥鹿尾菜 | 干燥羊栖菜 |
| 佃煮 | 日式佃煮 |
| 塩昆布 | 盐昆布 |
| 竹輪 | 竹轮 |
| 蒲鉾 | 鱼板/鱼糕 |
| 半片 | 鳕宝（鱼浆食品） |
| 牛蒡天 | 牛蒡鱼糕 |
| 雑魚天 | 小鱼鱼糕 |
| 魚肉ソーセージ | 鱼肉肠 |
| 鰻の蒲焼 | 日式蒲烧鳗 |
| しめ鯖 | 日式醋鲭鱼 |
| 鰹のたたき | 炙烧鲣鱼 |
| 鮟肝 | 鮟鱇鱼肝 |
| 鰹節 | 柴鱼片 |
| スルメ | 鱿鱼干 |
| 魚の干物 | 鱼干 |
| 鯵の開き | 竹荚鱼干 |
| 目刺し | 沙丁鱼干 |
| くさや | 臭鱼干 |
| 雑魚 | 吻仔鱼干 |
| 鱶鰭 | 鱼翅 |
| 烏賊の塩辛 | 盐渍鱿鱼 |
| 海鼠腸 | 盐渍海参肠 |
| 蟹味噌 | 蟹黄 |
| 鱈子 | 鳕鱼子 |
| 明太子 | 明太子 |
| 数の子 | 鲱鱼子 |
| 唐墨 | 乌鱼子 |
| いくら | 鲑鱼籽 |
| 飛子 | 飞鱼子 |
| キャビア | 鱼子酱 |
| ツナ缶 | 金枪鱼罐头 |
| 鯖缶 | 青花鱼罐头 |
